Afine
Fructele de afin sunt culese de pe crestele Munților Apuseni, crescute în Ferma Delicium – Jams & Syrups.
Beneficiile afinei:
- Frucul cu cea mai mare acțiune antioxidantă
- Coținut ridicat în vitamine (vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina A, cupru, seleniu, zinc, fier)
- Afinele neutralizează radicalii liberi care pot provoca boala și îmbătrânirea în organism
- Afinele contribuie la diminuarea grăsimii din zona abdomenului
- Ajută la menținerea sănătații tractului urinar
- Păstrază integritatea vederii
- Mențin sănătatea creierului
- Afinele scad riscul dezvoltării bolilor de inima
- Luptă împotriva cancerului
Mure
Mure din producție locală. Acestea oferă o mulțime de beneficii nutritive și în același timp reprezintă un adevărat medicament natural pentru o mulțime de boli.
Beneficiile murei:
- Ajută la arderea grăsimilor
- Contin o cantitate mare de minerale cum ar fi potasiu, mangan, cupru si magneziu.
- Consolidează sistemul imunitar
- Ele contin un nivel moderat de vitamine din complexul B, cum ar fi piridoxina, niacina, acid pantotenic, riboflavina si acid folic.
- Conțin o cantitate ridicată de vitamina C (35% din DZR/100g fructe)
- Contin cantitati importante de vitamina A, vitamina E, vitamina K (16% din DZR/100 g).
Zmeură
Fructe de zmeură din producție proprie, crescute la Ferma Delicium.
Beneficiile zmeurei:
- Ajută la arderea grăsimilor
- Conținut ridicat în vitamina C, potasiu, mangan, fibre
- Consolidează sistemul imunitar
- Previne apariția unor boli (ex: boli ale tractului urinar)
- Ajută la menținerea vederii
- Previne, oprește sau chiar elimină anumite tipuri de cancer precum cel de piele.
Aronie
Fructe de Aronia melanocarpa din producție proprie. Aronia este probabil cel mai valoros fruct din punct de vedere nutrițional.
Beneficiile aroniei:
- Sursă importantă de antioxidanți. Conține cel mai mare nivel de antocianine și proantocianidine, comparativ cu alte alimente deja cunoscute.
- Aliment bogat în fibre. 100 grame Aronia uscată înseamnă 16,9 grame fibre.
- 100g de Aronia oferă 35% din doza zilnică de vitamina C, care susține producerea de colagen, ajută imunitatea și reduce inflamațiile.
- Conțin multă vitamina P (doza este mai ridicată decât în orice alt fruct consumat)
- Au acțiune chemo-preventivă împotriva cancerului de colon
- Au efecte anti-îmbătrânire.
- Întăresc sistemul imunitar.
- Tratează și previn răceala.
- Protejează împotriva virusurilor și dezvoltării Staphylococcus sau Escherichia Coli.
- Echilibrează metabolismul și scad nivelul hormonilor de stres.
- Refac tonusul vaselor capilare.
- Testul ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) arată că nivelul de antioxidanți ai fructelor de aronia este de 16062 pentru 100g.
Căpșuni
Fructe de căpșuni din producție locală, acestea reprezintă un adevărat medicament natural pentru o varietate de boli.
Beneficiile căpșunei:
- Protejează sistemul cardiovascular.
- Conținut ridicat în vitamina C, mangan, fitonutrienți.
- Substanțe cu rol antiinflamator antocianine, flavonoizi, resveratrol, taninuri.
- Scad riscul apariției diabetului zaharat de tip 2.
- Dețin proprietăți anticancerigene.
- Au efecte antiimbatrânire.
- Întăresc sistemul imunitar.
Roșie
Roșii crescute la Ferma Delicium.
Beneficiile roșiei:
- Sursă excelentă de licopen, un antioxidant puternic care poate ajuta la protejarea celulelor împotriva deteriorării oxidative.
- Bogate în vitamina C, care susține sistemul imunitar și menține sănătatea pielii.
- Conțin vitamina K, esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor
- Fără colesterol și sărace în calorii, ceeea ce le face ideale pentru gestionarea greutății.
Castraveți
Castraveți crescuți la Ferma Delicium.
Beneficiile castravetelui:
- O sursă excelentă de hidratare, deoarece conțin în principal apă.
- Conțin vitamine esențiale, cum ar fi vitamina K, vitamina C și vitamina A.
- Sunt scăzuți în calorii și conțin fibre, ceea ce îi face ideali pentru menținerea unei greutăți sănătoase.
- Pot contribui la menținerea sănătății pielii datorită conținutului de siliciu.
Dovleac
Dovleci crescuți la Ferma Delicium.
Beneficiile dovleacului:
- Bogat în betacaroten, un antioxidant care se transformă în vitamina A în organism, esențial pentru sănătatea ochilor.
- Conține fibre, ceea ce ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.
- Fără grăsimi saturate și colesterol, ceea ce îl face un aliment sănătos pentru inimă.
- Conține vitamina C și E, care au proprietăți antioxidante.
Ardei
Ardei crescuți la Ferma Delicium.
Beneficiile ardeiului:
- Sursă excelentă de vitamina C, care susține sistemul imunitar și are propietăți antioxidante.
- Conțin Vitamina A, care este esențială pentru sănătatea pielii și a ochilor.
- Conțin capsaicină, care poate ajuta la reducerea inflamației și a durerii.
- Fără grăsimi saturate și colesterol, ceea ce îi face buni pentru sănătatea inimii.